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Receitas tradicionais

Paletas mexicanas de pepino e pimentão

Paletas mexicanas de pepino e pimentão


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Essas paletas são a combinação perfeita de picante, doce e fresco. Para completar, uma pitada de pimenta em pó e você tem a nova maneira mais legal de relaxar neste verão.MAIS +MENOS-

3

xícaras de pepino descascado, sem sementes e em cubos, mais 1/2 pepino com casca picado em pedaços de 1/2 polegada

1/2

pimenta jalapeño fresca, semeada e cortada em cubos

1/4

colher de chá de pimenta em pó

1/3

xícara de suco de limão ou lima

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  • 1

    No liquidificador, misture 3 xícaras de pepino, jalapeño, pimenta em pó, açúcar e suco de limão e bata até ficar homogêneo.

  • 2

    Despeje a mistura sobre uma peneira de malha fina em um copo medidor com bico; descarte a polpa extra.

  • 3

    Despeje a mistura reservada uniformemente em 9 xícaras (3 onças). Cubra cada xícara com 4-5 pedaços de pepino picado com casca e mexa.

  • 4

    Coloque palitos de picolé no centro de cada xícara. Coloque os copos no congelador por 4 horas até ficarem firmes.

Dicas de especialistas

  • Se você é um fã de especiarias, jogue o jalapeño inteiro em vez da metade.
  • Se você estiver tendo dificuldade com os palitos de picolé em pé enquanto eles congelam, você pode usar papel alumínio para ajudar a mantê-los no lugar. Depois de encher todos os copos de papel, agrupe-os em uma assadeira ou assadeira e coloque um pedaço de papel alumínio sobre eles. Cutucando o papel alumínio, coloque um palito de picolé em cada um. O papel alumínio ajudará a segurar os palitos de picolé no lugar enquanto eles congelam.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita


Assista o vídeo: Paleta Mexicana com Copos Descartáveis Iogurte com Geléia. Gabi Rossi. Cozinha do Bom Gosto


Comentários:

  1. Thurleigh

    Isso apenas condicionalidade, não mais

  2. Maris

    Poucos sentimentos.. mas lindos...

  3. Gardasho

    Nele algo está. Muito obrigado pela ajuda nesta questão, agora não vou cometer esse erro.

  4. Eliaures

    É uma pena que não posso falar agora - estou atrasado para a reunião. Eu serei lançado - definitivamente vou expressar minha opinião

  5. Zaid

    Certamente. Eu concordo com tudo acima, por dito. Vamos examinar esta questão.



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