Chorizo Manchego Flatbread
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Pule a tarifa de avião e leve seu paladar para a Espanha! Este saboroso sabor de pizza de queijo com linguiça é sofisticado o suficiente para entreter, mas fácil o suficiente para um jantar durante a semana.MAIS +MENOS-
Atualizado em 20 de setembro de 2016
1
lata (11 onças) de crosta de pizza fina refrigerada Pillsbury ™
1
dente de alho picado
1
xícara de queijo manchego ralado (4 onças)
1/2
xícara de pimentão vermelho torrado fatiado (de uma jarra), seco
1/4
xícara de azeitonas verdes espanholas ou italianas esquartejadas
1/4
lb de chouriço moído, cozido e escorrido
1
xícara de queijo mozzarella ralado (4 onças)
2
cebolas verdes, cortadas em fatias finas no viés
2
colheres de sopa de folhas de coentro fresco
Esconder Imagens
1
Aqueça o forno a 400 ° F. Pulverize uma assadeira grande com spray de cozinha. Desenrole a massa na assadeira; pressione em um retângulo de 15 x 10 polegadas. Em uma tigela pequena, misture o azeite e o alho. Pincele a crosta com a mistura de azeite. Asse por 8 a 10 minutos ou até dourar.
2
Cubra a crosta parcialmente cozida com queijo Manchego, seguido de pimentos e azeitonas assados e, em seguida, chouriço. Cubra com queijo mussarela. Asse por 7 a 11 minutos ou até que a crosta esteja dourada. Cubra com cebolinha e coentro.
Dicas de especialistas
- O chorizo moído está geralmente disponível em embalagens de 1 lb. Cozinhe o pacote inteiro, use um quarto para esta receita e, em seguida, use o restante para rechear omeletes ou misture na massa ou na pimenta.
- Embora as azeitonas espanholas Manzanilla padrão funcionem bem com esta receita, se você conseguir encontrar azeitonas italianas Castelvetrano, sua bela cor e sabor são imbatíveis!
Fatos Nutricionais
Porção: 1 porção
- Calorias
- 230
- Calorias da gordura
- 120
% Valor diário
- Gordura total
- 14g
- 21%
- Gordura saturada
- 6g
- 28%
- Gordura trans
- 0g
- Colesterol
- 25mg
- 8%
- Sódio
- 470mg
- 20%
- Potássio
- 85mg
- 2%
- Carboidrato total
- 16g
- 5%
- Fibra Alimentar
- 0g
- 0%
- Açúcares
- 2g
- Proteína
- 11g
- Vitamina A
- 8%
- 8%
- Vitamina C
- 10%
- 10%
- Cálcio
- 20%
- 20%
- Ferro
- 6%
- 6%
Trocas:
1 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 1/2 gordura;
* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.
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