Pimentão Tailandês Fácil
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Uma receita simples e fácil de chili à noite, com um toque asiático picante.MAIS +MENOS-
Atualizado em 3 de maio de 2017
1
colher de sopa de pasta de curry vermelho
1
batata doce pequena, descascada e picada
1/2
pimenta verde picada
Esconder Imagens
1
Em uma panela grande, adicione azeite em fogo médio. Adicione o peru e o peru marrom, quebrando-os enquanto cozinha. Cozinhe por 5-6 minutos até que o peru esteja cozido. Adicione a pasta de curry ao peru e mexa.
2
Cozinhe por um minuto e, em seguida, adicione o caldo de frango junto com a batata-doce picada e os pimentões. Adicione os tomates em cubos, cubra e leve o pimentão para ferver. Cozinhe por 8-10 minutos até que as batatas-doces estejam macias.
3
Junte o leite de coco e tempere o pimentão com sal e pimenta.
4
Sirva o pimentão acabado com coentro fresco e fatias de limão.
Dicas de especialistas
- A pasta de curry vermelho pode ter vários níveis de especiarias. Se você está preocupado por ser muito picante, comece adicionando uma colher de chá de sua marca favorita e adicione mais até chegar ao nível de picante que você gosta.
Fatos Nutricionais
Porção: 1 porção
- Calorias
- 430
- Calorias da gordura
- 270
% Valor diário
- Gordura total
- 30g
- 46%
- Gordura saturada
- 15g
- 73%
- Gordura trans
- 0g
- Colesterol
- 90mg
- 30%
- Sódio
- 1270mg
- 53%
- Potássio
- 770mg
- 22%
- Carboidrato total
- 14g
- 5%
- Fibra Alimentar
- 3g
- 15%
- Açúcares
- 8g
- Proteína
- 26g
- Vitamina A
- 80%
- 80%
- Vitamina C
- 40%
- 40%
- Cálcio
- 8%
- 8%
- Ferro
- 15%
- 15%
Trocas:
1 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1/2 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 3 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 4 gordura;
* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.
Mais sobre esta receita
- Uma receita simples e fácil de chili à noite, com um toque asiático picante! Vou ser honesto: nunca achei o peru uma base super saborosa para receitas. É meio sem graça! Mas é fácil de cozinhar e relativamente saudável. Para combater a suavidade, gosto de usá-lo em receitas como esta receita de pimentão tailandês, que tem um toque asiático picante. A única preparação que esta receita realmente requer é descascar e picar a batata-doce e os pimentões. Felizmente, você pode fazer isso enquanto o peru está cozinhando! Sirva o pimentão com um punhado de coentro fresco e algumas rodelas de limão e divirta-se!
A magnífica ideia
Trabalho perdido.
Este tópico é simplesmente incrível :), eu gosto)))
Versão com certeza :)
Você foi visitado com uma ideia simplesmente brilhante
Peço desculpas, não chega muito perto de mim. Quem mais pode dizer o quê?